Zalecane jest, aby przed rozpoczęciem produkcji cukierniczych opakowań, producent zapoznał się z przepisami i wytycznymi prawa żywnościowego. Wśród nich można wyróżnić następujące: Opakowania muszą być odpowiednio szczelne, Opakowania muszą być wykonane z materiałów bezpiecznych i nieszkodliwych dla zdrowia, Opakowania muszą być przeznaczone do kontaktu z żywnością, Opakowania muszą być wykonane z materiałów niebędących źródłem alergenów.
Opakowania cukiernicze jak znaleźć producenta
Warto pamiętać o tym, że podczas przechowywania konieczne jest stosowanie wysokiej jakości opakowań, dzięki którym ciastka, pierniki czy inne ciasta będą wyglądały estetycznie oraz świeżo przez długi czas. Dziś na rynku mamy dostęp do wielu przeróżnych opakowań cukierniczych, które można używać wielokrotnie, aby znaleźć odpowiedniego producenta, wystarczy wpisać w Internecie: opakowania cukiernicze producent . Popularne są kartoniki, które są przeźroczyste lub białe. Tego typu opakowania są bardzo praktyczne, ponieważ ciastka czy pierniki można w nich wygodnie przechowywać. Co więcej, można wygodnie je transportować. Jeśli chodzi o kartoniki, to są różnej wielkości, dzięki temu można dopasować je do rozmiaru ciasta.
Rodzaje opakowań cukierniczych
Wśród opakowań cukierniczych można wyróżnić następujące rodzaje:
opakowania do ciastek i kawałków ciasta,
opakowania na cukierki,
opakowania na ciasta i torty,
opakowania na lizaki i inne słodycze,
opakowania na czekoladki,
opakowania na karmelki.
Powyższe opakowania mogą przybierać różne formy i rodzaje, dlatego też każda cukiernia musi je dobrać odpowiednio do swoich potrzeb i możliwości.
Jakie opakowania cukiernicze wybrać
Jak wspomniano wcześniej, rodzaj i formę opakowań cukierniczych należy dobrać odpowiednio do produktu, którym chcemy go zapakować. Jeżeli chcemy zapakować ciasteczka, to najlepszym rozwiązaniem będzie wybrać opakowanie kartonowe. Opakowanie kartonowe ma kilka zalet: jest łatwe do produkcji, a także łatwe do złożenia. Takie opakowania kartonowe mogą być później łatwo nadrukowane i ozdobione. Jeżeli chcemy zapakować ciasteczka w kopertówki, to warto wybrać kopertówkę, która jest wykonana z przezroczystej folii. W ten sposób klient może zobaczyć, co jest w środku kopertówki i wybrać odpowiednią kopertówkę.
